Σάββατο, 21 Ιανουαρίου 2017 16:18

Πεντανόστιμη πίτσα – καρμπονάρα σε λίγότερο απο 10 λεπτά

Γράφτηκε από 
Βαθμολογήστε αυτό το άρθρο
(0 ψήφοι)
Πεντανόστιμη πίτσα – καρμπονάρα σε λίγότερο απο 10 λεπτά

Τα παιδιά λατρεύουν την καρμπονάρα. Πόσο μάλλον όταν είναι σε συσκευασία πίτσας. Εμείς σας προτείνουμε μια απλή συνταγή με τα υλικά της καρμπονάρας που θα ετοιμάσετε γρήγορα και εύκολα! 

Υλικά

* Έτοιμη ζύμη για πίτσα

* 100 γραμμάρια βούτυρο (και έξτρα για το βουτύρωμα του ταψιού)

* 1 μικρό κρεμμύδι ψιλοκομμένο

* 250 ml κρέμα γάλακτος

* 1 κρόκο αυγού

* 5 Φέτες ζαμπόν

* 5 Φέτες μπέικον

* 100 γραμμάρια τριμμένη γκούντα

* 100 γραμμάρια παρμεζάνα σε φλούδες

* Αλάτι & Πιπέρι

Εκτέλεση
Σε ένα τηγάνι ρίχνουμε το βούτυρο και το κρεμμύδι και τα μαγειρεύουμε σε μέτρια φωτιά για 1’-2’

Κατόπιν ρίχνουμε την κρέμα και βράζουμε μέχρι να δέσει.

Μόλις το μείγμα «δέσει», αποσύρουμε το τηγάνι από τη φωτιά, ρίχνουμε αλάτι και πιπέρι και αφήνουμε στην άκρη

Βουτυρώνουμε ένα ορθογώνιο ταψί του φούρνου(35×25) και απλώνουμε τη ζύμη της πίτσας πάνω σε αυτό.

Ρίχνουμε από πάνω τον κρόκο αυγού και με ένα κουτάλι το απλώνουμε σε όλη την επιφάνεια της ζύμης.

Από πάνω ρίχνουμε την κρέμα γάλακτος και τοποθετούμε ομοιόμορφα το ζαμπόν και το μπέικον, πασπαλίζουμε με τα τυριά ώστε να πάνε παντού και ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 230 βαθμούς στον αέρα για 20’-25’.

Μόλις ετοιμαστεί τη βγάζουμε από το φούρνο, πασπαλίζουμε προαιρετικά με μαϊντανό και σερβίρουμε.


Πηγή: http://www.lay-out.gr

Διαβάστηκε 121 φορές

Ετήσιες προβλέψεις 2017

Ετήσιες προβλέψεις 2017 για Gay

Κινέζικο Ωροσκόπιο 2017 - Ετήσιες προβλέψεις

Αυτά τα δοκιμάσατε;

Καρδιές σφολιάτας
Καρδιές σφολιάτας
28 Σεπτεμβρίου 2017 Μπισκότα - Κουλούρια
Γλυκό Κουταλιού Νεραντζάκι Ρολό
Γλυκό Κουταλιού Νεραντζάκι Ρολό
16 Σεπτεμβρίου 2017 Γλυκά σιροπιαστά
Κεφτεδάκια κοτόπουλου
Κεφτεδάκια κοτόπουλου
16 Σεπτεμβρίου 2017 Πουλερικά
Καρνί πατάτες με κιμά
Καρνί πατάτες με κιμά
05 Σεπτεμβρίου 2017 Πολίτικη κουζίνα
Ατζέμ πιλάφι με αρνί στο φούρνο
Ατζέμ πιλάφι με αρνί στο φούρνο
05 Σεπτεμβρίου 2017 Κρέατα
Παστίτσιο
Παστίτσιο
05 Σεπτεμβρίου 2017 Ζυμαρικά
Χουνκιάρ μπεγιεντί
Χουνκιάρ μπεγιεντί
05 Σεπτεμβρίου 2017 Πολίτικη κουζίνα

www.lay-out.gr/

TAROT DE ESTHER

Online Αγορές

WestTV News

http://www.westtvnews.gr/

 

West Channel

West Channel

AlindaTV