Τετάρτη, 26 Απριλίου 2017 13:55

Πέτουρα Μακεδονίας

Πέτουρα Μακεδονίας

Υλικά:

Αλεύρι

Αλάτι
Λάδι 
4-5 Αυγά
Βούτυρο
1 κύβο 
Φέτα για το σερβίρισμα

Εκτέλεση:

Πέτουρα Μακεδονίας

Κοσκινίζουμε το αλεύρι και στο μπολ ρίχνουμε αλάτι, το λάδι και τα αυγά (όσα αυγά ρίξουμε τόσα φύλλα θα ανοίξουμε) και ζυμώνουμε. Η ζύμη μας πρέπει να είναι μέτρια και όχι σφιχτή. Στη συνέχεια ανοίγουμε τα φύλλα και τα αφήνουμε να στεγνώσουν. Έπειτα τα τυλίγουμε σε μακρόστενες λωρίδες και τα κόβουμε. Στη συνέχεια τα βράζουμε, ρίχνουμε αλάτι στο νερό και ύστερα προσθέτουμε βούτυρο και τον κύβο. Μόλις το νερό έρθει σε θερμοκρασία βρασμού τα ρίχνουμε μέσα και μαγειρεύουμε για 5 λεπτά τα σερβίρουμε χωρίς να τα σουρώσουμε και πασπαλίζουμε από πάνω φέτα η προσθέτουμε την φέτα όταν σβήσουμε την φωτιά. Είναι υπέροχο φαγητό από τα αγαπημένα μου!

Καλή όρεξη !

Αλίντα Κανάκη

 
Διαβάστηκε 47 φορές
Περισσότερα σε αυτή την κατηγορία: « Πέννες με ψητά ντοματίνια πέστο και ρεβίθια

Ετήσιες προβλέψεις 2017

Ετήσιες προβλέψεις 2017 για Gay

Κινέζικο Ωροσκόπιο 2017 - Ετήσιες προβλέψεις

Αυτά τα δοκιμάσατε;

Πολίτικα σουτζουκάκια
Πολίτικα σουτζουκάκια
15 Μαΐου 2017 Πολίτικη κουζίνα
Πέτουρα Μακεδονίας
Πέτουρα Μακεδονίας
26 Απριλίου 2017 Ζυμαρικά
Πολίτικο Κιουνεφέ
Πολίτικο Κιουνεφέ
05 Φεβρουαρίου 2017 Πολίτικα
Πολίτικο μπριάμ στο πήλινο
Πολίτικο μπριάμ στο πήλινο
04 Φεβρουαρίου 2017 Πολίτικη κουζίνα
Σαγανάκι φέτα με σουσάμι
Σαγανάκι φέτα με σουσάμι
02 Φεβρουαρίου 2017 Ορεκτικά
Πεντανόστιμη πίτσα – καρμπονάρα σε λίγότερο απο 10 λεπτά
Πεντανόστιμη πίτσα – καρμπονάρα σε λίγότερο απο 10 λεπτά
21 Ιανουαρίου 2017 Πίτσες
Kολοκυθόπιτα γλυκιά
Kολοκυθόπιτα γλυκιά
21 Ιανουαρίου 2017 Ζύμες

www.lay-out.gr/

TAROT DE ESTHER

Online Αγορές

WestTV News

http://www.westtvnews.gr/

 

West Channel

West Channel

AlindaTV